Vinhas do Dão
As Três Rotas dos Vinhos do Dão

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Vinhas do Dão

A região vinícola do Dão, com Viseu no centro, merece sem dúvida uma visita. A Denominação de Origem Controlada do Dão produz alguns dos melhores vinhos de Portugal. As condições climatéricas, as características do solo, e a escolha das castas (também influenciada pelos factores anteriores), especialmente a Touriga Nacional, típica desta zona, dão aos vinhos do Dão a sua inimitável coloração rubi, o seu aroma delicado e o seu sabor aveludado.
Os vinhos do Dão caracterizam-se, ainda, por terem a rara faculdade de envelhecer de uma forma nobre e harmoniosa.

Localização das Vinhas do Dão

A zona do Dão situa-se na região da Beira Alta, no centro Norte de Portugal. As condições geográficas são excelentes para produção de vinhos: as serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco e Estrela protegem as vinhas da influência de ventos. A região é extremamente montanhosa, contudo a altitude na zona sul é menos elevada. Os 20000 hectares de vinhas situam-se maioritariamente entre os 400 e 700 metros de altitude e desenvolvem-se em solos xistosos (na zona sul da região) ou graníticos de pouca profundidade. O clima no Dão sofre simultaneamente a influência do Atlântico e do Interior, por isso os Invernos são frios e chuvosos enquanto os Verões são quentes e secos.

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As Rotas dos Vinhos do Dão

As Rotas dos Vinhos do Dão oferece um mapa com todos os vinicultores disponíveis a guiá-lo pelas quintas do Dão. Como pode ver na mapa há três itinerários.

Informação detalhada das 3 Rotas dos Vinhos do Dão

Informação detalhada das 3 Rotas do Vinho do Dão, com informação sobre as várias vinhas, quintas e casas, bem com um mapa detalhado encontra-se aqui:

• Rota dos Vinhos do Dão - Itinerário 1
• Rota dos Vinhos do Dão - Itinerário 2
• Rota dos Vinhos do Dão - Itinerário 3

Nestas páginas estão indicadas com símbolos quais quintas pode visitar, quais tem prova dos vinhos etc.

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As Casas e Quintas

Há várias quintas e casas na Região do Dão que valem pena visitar. Apenas para dar um exemplo mencionamos a Casa de Santar, em Santar entre Viseu e Nelas, que possui óptimas condições para visitantes. Visitas guiadas pela quinta e adega. Esta casa organiza também provas de vinhos para grupos de 8 ou mais pessoas.

Visitas guiadas às 11h00 e às 15h00 excepto domingos e segundas-feiras.
Para reservar: (+351) 232 942 937

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Vinhos Biológicos do Dão, Casa de Mouraz

A região do Dão está também bem servida de vinhos biológicos de qualidade. A “Casa de Mouraz”, perto de Tondela (15 km sul de Viseu), produz excelentes vinhos tintos, brancos e rosés (DOC Dão).

Contactos:
António Lopes Ribeiro / Sara Dionísio
Quinta do Outeiro, Mouraz, 3460-330 Tondela
Tel/Fax: (+ 351) 232 822 872
Telm.: (+ 351) 933 657 040
Email: casademouraz@sapo.pt
www.casademouraz.blogspot.com

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